함평군청소년센터(관장 장욱종)는 지난 9월 20일 청소년 진로역량강화 프로그램 ‘라이프 크래프트’의 요리 특집 프로그램으로 ‘추석맞이 명절한상’을 운영했다.

‘라이프 크래프트’는 청소년들이 일상생활에 필요한 다양한 역량을 배우고 자신의 삶과 진로를 주도적으로 설계할 수 있도록 지원하는 프로그램으로, 그중 기초요리기술 활동에 대한 청소년들의 높은 관심과 수요를 반영해 이번 요리 특집 프로그램을 마련했다. 이번 ‘추석맞이 명절한상’에서는 추석을 맞아 청소년들이 명절 음식과 관련된 요리 활동을 직접 경험하며 기초적인 조리 기술을 익히고, 음식 준비 과정에서 필요한 협동과 소통 능력을 기를 수 있도록 구성했다.

특히 단순히 요리 방법을 배우는 것에 그치지 않고 재료를 준비하고 조리하는 과정을 직접 경험하면서 청소년들이 스스로 음식을 완성하는 성취감과 생활 속 자기주도성을 높일 수 있는 기회가 되었다. 프로그램에 참여한 청소년들은 직접 명절 음식을 만들어보며 평소 접하기 어려웠던 요리 과정에 관심을 보였으며, 함께 음식을 만들고 완성된 요리를 나누는 과정에서 즐거운 시간을 보냈다.

함평군청소년센터 관계자는 “라이프 크래프트에서 진행한 요리 활동에 대한 청소년들의 관심이 높아 이번 추석을 맞아 요리 특집 프로그램을 준비했다”며 “앞으로도 청소년들의 의견과 수요를 적극 반영해 실생활에 도움이 되면서도 진로와 연결할 수 있는 다양한 체험형 프로그램을 운영하겠다고 말했다.

한편, 함평군청소년센터는 청소년들이 다양한 경험을 통해 자신의 역량을 발견하고 성장할 수 있도록 진로·문화·체험 등 다양한 청소년 활동을 지속적으로 운영하고 있다.